Что мы предлагаем гостям
Кулинарной Академии?
Уникальные события и форматы

  • Мастер-классы с шеф-поварами

    Вместе с шеф-поваром и приглашёнными гостями вы готовите, слушаете комментарии и получаете удовольствие от процесса.
  • Дни рождения

    Именинник выступает в роли шефа или готовит вместе с поваром, а гости становятся его кулинарной командой или группой поддержки.

  • Кулинарные вечеринки

    Вы приходите с друзьями, надеваете фартуки

    и отправляетесь в гастрономическое путешествие.

  • Аренда студии
    Частные мероприятия, камерные ужины, фотосессии, проведение кулинарных съемок.
  • Детские мастер-классы
    Мы проводим мастер-классы для детей, где каждый ребёнок становится маленьким шефом.

  • Корпоративы и тимбилдинги

    Приготовление — лучший способ сблизить команду. Поделим роли, распределим задачи, а в конце устроим вкусный ужин.
Что мы предлагаем гостям
Кулинарной Академии?
Уникальные события и форматы

  • Мастер-классы

    с шеф-поварами

    Вместе с шеф-поваром
    и приглашёнными гостями вы готовите, слушаете комментарии и получаете удовольствие от процесса.

  • Дни рождения

    Именинник выступает

    в роли шефа или готовит вместе с поваром, а гости становятся его кулинарной командой.

  • Кулинарные вечеринки

    Вы приходите с друзьями, надеваете фартуки

    и отправляетесь

    в гастрономическое путешествие.

  • Аренда студии

    Частные мероприятия, камерные ужины, фотосессии, проведение кулинарных съемок.

  • Детские мастер-классы

    Мы проводим мастер-классы для детей,
    где каждый ребёнок становится маленьким шефом.

  • Корпоративы

    и тимбилдинги

    Приготовление — лучший способ сблизить команду. Поделим роли, распределим задачи, а в конце устроим вкусный ужин.

Какое блюдо вы бы хотели научится готовить?

Нажмите «Оставить заявку» и напишите, какое блюдо вы давно хотите научиться готовить.


Мы соберём ваши идеи, и если на одно блюдо наберётся хотя бы три заявки — мы проведём полноценный мастер-класс именно по нему.

Кулинарная Академия
Напишите, какое блюдо вы давно хотите научиться готовить.
Это может быть всё что угодно — от пельменей и пирожков до японского рамена или вашего любимого десерта.
Спасибо за вашу заявку!
Мы соберём ваши идеи, и если на одно блюдо наберётся хотя бы три заявки — мы проведём полноценный мастер-класс именно по нему
Посмотреть расписание МК
Шаг: 

Душа нашей академии

В Кулинарной Академии Gutsait Group есть то, чего нет почти нигде — настоящая русская печь, построенная по традиционной технологии.

Вы готовите так, как готовили наши предки столетия назад — томлёно, медленно, по-настоящему. Это вкус, который не воспроизведёт ни одна плита.
Фотографии с наших мероприятий
Календарь событий
Детский мастер-класс
Печем пирожки всей семьей в русской печи
Старинные рецепты в уютной атмосфере: дети и взрослые вместе готовят ароматные пирожки по традиционным рецептам. Отличная возможность провести время всей семьёй и научиться чему-то новому.

Стоимость: 3000₽
7 августа
15:00
МК Сергея Малаховского
Вот так это несложно
Блюда с ресторанной подачей, которые легко повторить дома: хлебный салат с грибами и фасолью, гороховый суп с копчёностями и сладким перцем, тушёный кролик в сметане с апельсинами и тимьяном.

Стоимость: 3000₽
9 августа
14:00
МК Кабира Мостаманди
Кулинарная карусель
Эклектика вкусов: пряный зелёный салат, французский луковый суп, запечённый прямо в луковице, и нежнейшая форель по восточному рецепту — эсхимо.

Стоимость: 3000₽
16 августа
18:00
МК Сергея Гутцайта и Романа Делягина
Вкусно. Просто. Гениально
Авторские блюда по заявкам зрителей! Публика выбирает — шефы готовят. Сбор заявок на сайте кулинарная-академия.рф

Стоимость: 3000₽
17 августа
14:00
Детский мастер-класс
Карельские калитки и ватрушки
Увлекательное погружение в северные традиции: дети готовят калитки и ватрушки в настоящей русской печи.

Стоимость: 3000₽
21 августа
15:00
Мастер-класс по приготовлению настоящего восточного плова на костре с говядиной и нутом
Настоящий плов как на Востоке — с дымком, специями и секретами от шефа

Стоимость: 3000₽
23 августа
14:00
МК Сергея Малаховского
Лучшие вкусы простоты
Три томата с заправкой из томатного песто и томлёной куриной мякотью
Грибной суп с перловкой и сушёными белыми грибами
Перепела томлёные в сливках с кабачками и кедровыми орешками

Стоимость: 3000₽
24 августа
14:00
МК Григорьева Андрея и Кирюшина Александра
Все про рыбу
Авторские рыбные блюда, техники разделки и подачи — для настоящих гурманов

Стоимость: 3000₽
29 августа
18:00
МК Романа Делягина
Авторские блюда и не только
Меню создаётся шефом специально для этого дня — будет необычно и вкусно

Стоимость: 3000₽
29 августа
18:00
МК Анны Королёвой
Готовим в русской печи
Хлеб на закваске, грибная солянка, фаршированная курочка — в лучших традициях русской кухни.

Стоимость: 3000₽
31 августа
14:00
Забронировать
*возможны изменения и дополнения, просьба уточнять при покупке билета.

Приобрести билеты:
- Московская, 20
- ресторан «Борщ»
- ресторан «Подворье»

Банкетный зал

Представьте себе нестандартный день рождения или юбилей. Без скучных застолий. Без дежурных речей.

Вместо этого, вы в роли шефа. Готовите главное блюдо вечера в настоящей русской печи: сами или вместе с нашим шефом, как вам комфортнее. Он всегда рядом, чтобы подсказать, вдохновить и помочь, если захочется.

А потом — торжество продолжается уже
в стильном зале, с блюдами, уютом
и атмосферой.

Контакты

г. Пушкин,
ул. Оранжерейная, 1
(вход под аркой)

+7 (999) 118-88-85